漁寶的前身為丸松海鮮行，老老闆30多年前在彰化北斗市場經營殺魚販魚的工作，同時也兼賣一些新鮮的海鮮商品。一條魚有多新鮮，要如何料理，魚的肉質紋理到生長在哪個海域，捕撈起來最為好吃，老老闆總是能說個頭頭是道。
這些經驗累積起來，就像一本實用的工具書，讓客人買得安心，吃得放心。
三十幾年前的北斗市場，是商旅南來北往一大重鎮，古有『一府二鹿三艋舺四寶斗』之諺語，很能說明當時北斗熱鬧之景象
在市場逐漸打開知名度後，生意興隆，在那個家家婚喪喜慶廟會宴客都要辦桌的年代，丸松海鮮行是總舖師找新鮮、找高檔、找稀有的唯一首選。只要說到海產劉，無人不知無人不曉。
腦筋動得快的老老闆，為了滿足總舖師各式各樣的需求，規模再度擴張，開始貿易商交易，從海外捕撈上來的新鮮漁獲，在活跳跳時經過處理，在第一時間急速冷凍，讓最講求新鮮的消費者更能吃到漁獲的香甜。
921後，各行各業生意受到影響，很多商家經營不下去，紛紛倒閉。丸松的生意雖然也有受到波及，但因為轉型得早，依然屹立不搖。
此時，辦桌的時代沒落，餐廳如雨後春筍般崛起。丸松的規模也愈來愈大。
2007年，在台中工作的第二代興起了我們的東西既然在餐廳如此受歡迎，料理方式又簡單快速，那何不深入小家庭? 於是，在諸事順利的豬年，利用上班前的空檔，我們開始勤跑辦公室賣年菜了。
一開始，只有簡簡單單的10道菜，因為物廉價美，每一推出就銷售一空，讓我們信心大增。打好了漁寶賣年菜的基礎。
2007-2010我出國進修，但小老闆也還是沒閒著，每年的每年一樣跑著年菜商品，屢創佳績，並在此時，興起了成家立業的念頭。
我們為了和丸松主跑餐廳的路線區隔出來，自創品牌：漁寶食品。並於2011年，我們結婚啦。
於是，漁寶將堅持老老闆的信念，一步一步穩紮穩打走下去。
不論您是烤肉店、便當店、快炒店，大餐聽、炸物攤、吃到飽、ktv，都歡迎交流指教。
因為有您們，漁寶會更用心更積極開發新鮮好吃的新產品，並堅持產地直銷批發價回饋給客戶 謝謝您們
並特別感謝長期團購客戶的支持：
彰化市秀傳醫院、彰濱秀傳、竹山秀傳、中國醫藥學院、中國醫培德院區、萬國翻社、台中工業區金梅堂、社頭啟智學校、明倫國中、北斗國中、自來水公司、北斗郵局、元大證券、新光人壽各通處、彰化縣政府各處室等
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